BOULANGERIE PÂTISSERIE SALON DE THÉ - SECTEUR LOCHES
Belle opportunité, boulangerie-pâtisserie salon de thé dans une commune touristique du sud Touraine, clientèle régionale de professionnels, de particuliers et clientèle touristique.
Motif de cession : nouveau projet professionnel
Surface totale : 180 m² (labo : 20 m² - 2 fournils : 30 et 15 m² - 2 réserves : 25 et 40 m²)
Surface commerciale : boutique 30 m² - salon de thé avec 12 places assises en intérieur, 20 places en terrasse - Vitrine : 4 ml - Parking
Climatisation - Adoucisseur d'eau - Normes ERP, diagnostic hygiène, contrôle extincteur OK
Bail mixte (avec logement) : en cours de validité - Logement : 90 m² (salon, 3 chambres, SDB, toilettes, grenier mansardé, garage, jardin)
État général : boutique et matériel de production très bien entretenus
Murs à vendre : oui (nous consulter)
Qualification exigée : diplôme minimum CAP boulangerie et/ou pâtisserie ou 3 ans d'expérience salariée.
| Informations financières | |
| Prix net vendeur | 180 000 € |
| Chiffre d'affaires | 366 952 € |
| Marge brute globale | 68.28% |
| Débit mensuel en quintaux (hors pains spéciaux) | 36 |
| Loyer annuel HT / HC | 11 500 € |
| Excédent Brut d'Exploitation au bilan (EBE) | 51 687 € |
| Excédent Brut d'Exploitation Retraité (EBER) | 116 560 € |
| Effectif salarié | 3 |
| Cadre de vie & perspectives | |
| Fermeture hebdomadaire : 1 jour | |
| Fermeture annuelle : 6 semaines | |
| A reprendre idéalement par un couple de professionnels | |
Localisation
201 600 € FAI TTC
Note d'information
Pour les commerces les prix sont affichés honoraires d'agence inclus auxquels s'applique la Taxe sur la Valeur Ajoutée au taux en vigueur. Les honoraires sont à la charge de l'acquéreur. Pour les PME nous consulter.
