En janvier de cette année, Alexandra BIDAULT - propriétaire du restaurant L’ACCALMIE à Tours depuis 2017 - a confié la vente de son bien à Ma petite Affaire.
Doté d’une excellente réputation, ce restaurant gastronomique situé en hyper-centre de Tours dans le quartier très commerçant des Halles, a séduit M. Arthur VIARD pour sa première acquisition.
Après une carrière bien remplie dans d'autres secteurs d'activité, M. VIARD est devenu un professionnel de la restauration en 2019. Chef patissier, chef de partie puis chef de cuisine dans des établissements étoilés, il souhaitait acquérir une table pour proposer une prestation haut de gamme.
C’est aujourd’hui chose faite ! Nous lui souhaitons un très bel avenir dans ce nouveau challenge ainsi que toute la réussite possible à Mme BIDAULT dans ses nouveaux projets !
Merci à tous pour votre sympathie et votre confiance !
Nous remercions également les conseils des parties : le cabinet COMPTAFRANCE à Chambray-les-Tours et l’étude THOMAS PAGANELLI à Saint-Cyr-sur-Loire pour la qualité de notre collaboration.
