Dominique PLOT, président de l’entreprise Mécanique de Précision Renaudine - MPR - nous a confié mandat il y a un an pour orchestrer la cession de son entreprise de Château-Renault.
Mission accomplie puisque Frédéric BOURGAULT, président de LAJOINIE FONDERIE à St Firmin des près (Loir-et-Cher) reprend l'entreprise en date du 25 novembre 2019, avec l’entremise de notre cabinet.
Lire la suite : REPRISE DE L'ENTREPRISE MPR PAR LAJOINIE FONDERIE AVEC MA PETITE AFFAIRE
Après avoir officié dans nombre de restaurants de prestige en France et à l’étranger (Le couvent des Minimes à Manne-en-Provence, Restaurant Pierre Gagnaire à St-Tropez, Séoul et Courchevel, La Maison Troisgros à Roanne), Jérôme ROY, chef étoilé 2016 au Guide Michelin, revient sur ses terres natales de Touraine et reprend L’OPIDOM à Fondettes.
Quand Philippe BROHAN, ancien propriétaire de L’OPIDOM, nous a confié mandat de vente pour son restaurant, cela nous a semblé l'évidence même que de proposer à Jérôme ROY – qui cherchait la perle rare en Indre-et-Loire depuis plusieurs années - ce magnifique outil de travail, dans lequel il s'est rapidement projeté.
Lire la suite : REPRISE DE L'OPIDOM : UN CHEF ETOILE AUX MANETTES !
Après avoir cédé son affaire à Cormery, Ludovic PROUTEAU souhaitait reprendre une brasserie du midi et exprimer tout son potentiel de professionnel de la restauration.
20 ans d’expérience, un parcours professionnel de qualité,
Lire la suite : L'ESSENTIEL : un restaurant du midi à l’ambiance conviviale
Après avoir cédé leur restaurant à Blois, Isabelle & Patrick BORDEAUX souhaitaient s’investir dans une nouvelle affaire à Tours.
Dirigeants confirmés, excellents professionnels de la restauration, tous deux ont une connaissance affutée de l’exploitation d’un commerce. Dès le début de leur démarche, Isabelle & Patrick apportaient toutes les garanties de repreneurs à succès.
Lire la suite : FRENCH COFFEE SHOP : Un café à la mode nord-américaine !
Propriétaires de la charcuterie-traiteur AU BEC FIN depuis 2004, Sophie et Patrick BOURREAU désiraient vendre leur commerce depuis 2016 pour se consacrer à temps plein à leur conserverie de Truyes : SAVEURS GOURMANDES DU VAL DE LOIRE.
Primé de nombreuses fois pour ses spécialités charcutières et ses rillettes incomparables, le challenge de remplacer le couple BOURREAU était de taille !
Lire la suite : AU BEC FIN : changement de propriétaires pour la charcuterie traiteur !
Commerçant d’expérience et ancien propriétaire du célèbre restaurant LE VALMY à Tours, Eric CHABLE souhaitait reprendre une activité différente et bien située.
Notre cabinet lui a présenté la boutique AU FIL DU THE, tenue depuis une
quinzaine d’années par Françoise POULAIN, passionnée des cultures chinoise et nippone.
Désireuse de se lancer dans de nouveaux projets, Françoise nous a mandaté avec la demande expresse que lui soient présentés des repreneurs qualifiés présentant toutes les garanties nécessaires à la réalisation de la vente.
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