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Loïc MAUROUX
 06 09 18 30 72
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Référence : 37R7M12

  • Prix net vendeur:
    110 000 €
121 880 €  FAI TTC

Description

A reprendre restaurant traditionnel situé dans une commune fortement touristique, située près d’un château parmi les plus visités d’Indre et Loire et de la Région Centre. Route touristique des châteaux de la Loire. Clientèle d’habitués locaux avec un très fort pic de fréquentation touristique d’avril à septembre (tourisme, bus de visiteurs …)

Motif de la vente : retraite

Ticket moyen : 23 € le midi – 26 € le soir

Surface commerciale : 125 m² salle + 35 m² en terrasse

Salle et terrasse entièrement rénovées - Matériel de cuisine en bon état d’exploitation - Accessibilité handicap : OK

Effectif : 4 personnes + le dirigeant

Bail mixte (3-6-9 + logement compris)

Chiffre d’affaires : 322 897 € HT - EBE : 49 341 € - EBE Retraité : 63 021 €

PV du fonds : 121 880 € FAI TTC (110 000 € net vendeur).

Vente des murs souhaitée : 314 360 € FAI TTC (290 000 € net vendeur)

A reprendre idéalement par un couple dont un professionnel de la restauration.

 

Informations financières

Informations pratiques

Chiffre d'affaires

 

322 897 € HT

 

Type de restauration

 

Traditionnel

Matières premières

 

102 993 €

 

Nombre de couverts

 

120 couverts

Marge commerciale

 

219 884 €

 

Terrasse

 

Oui

Charges externes

 

52 043 €

 

Service

 

midi & soir

EBE

 

49 341 €

 

Ticket moyen

 

23 € midi – 26 € soir

EBE Retraité

 

63 021 €

 

Effectif salarié

 

4

 

 

 

 

Dirigeant

 

1

 

Informations supplémentaires

Notation web : 4 étoiles - très bonne réputation

Potentiels de développement : Développement de partenariats touristiques locaux. Vente de boissons (licence III), glaces ... Projet à fort potentiel si repris par un couple de professionnels dont un membre est cuisinier
 
Environnement : Très forte attraction touristique de la zone. Quartier commerçant. environnement agréable et convivial
Honoraires de négociation à la charge de l'acquéreur