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Loïc MAUROUX
 06 09 18 30 72
 -
Référence : 37R33M101

  • Prix net vendeur:
    210 000 €
232 680 €  FAI TTC

Description

A vendre beau restaurant, avec cachet, cuisine traditionnelle et gastronomique du terroir, dans une rue passagère et commerçante du centre historique de Chinon (Indre et Loire - 37). Clientèle de particuliers locaux, professionnelle et touristique. Vitrine : 9 ml

Ticket moyen : 45 € le midi – 53 € le soir

Surface totale : 260 m2 - Surface commerciale : 85 m2 – 35 places en salle

Terrasse : 30 places (60 m2) - Parking

Bail 3-6-9 : loyer 18 180 € HC / an

Chauffage, eau chaude : électrique – adoucisseur d’eau

Diagnostics ERP, électrique, hygiène, contrôle extincteur : OK

Motif de cession : retraite

Effectif salarié : 6

Congés annuels : 5 semaines - Fermeture hebdo : 1.5 jour

Chiffre d'affaires 2019 : 460 910 € HT - EBE : 66 055 € - EBER : 122 029 €

PV du fonds de commerce : 210 000 € net vendeur

 

Informations financières

Informations pratiques

Chiffre d'affaires

 

460 910 € HT

 

Activité

 

restauration, vente à emporter, traiteur

Matières premières

 

143 712 €

 

Nombre de couverts

 

30 en salle, 35 en terrasse

Marge brute globale

 

317 100 €

 

Service

 

midi & soir

Charges externes

 

94 875 €

 

Ticket moyen

 

45 à 53 €

 dont loyer HT HC   18 180 €

 

Fermeture annuelle

 

5 semaines

 Valeur ajoutée

 

222 225 €

 

Dirigeants

 

2

EBE

  66 055 €    Effectif    6
EBER  

122 029 €

   

Informations supplémentaires

*Notation web : 4.5 étoiles. Excellente réputation

Honoraires de négociation à la charge de l'acquéreur